Sanketur med spiselige planter🌿
ons. 26. mar.
|Langeholmen, Utterslev Mose - 55.719589
Kom med os på opdagelse efter spiselige urter og planter i Utterslev Mose, hvor vi i fællesskab deler viden om og sammen finder spiselige planter.
Tid og Sted
26. mar. 2025, 16.00 – 17.30
Langeholmen, Utterslev Mose - 55.719589 , Utterslev Mose, København, Danmark
Om vores tur:
Vidste du, at brændenælden er en fantastisk næringsrig plante fyldt med protein? Tørrede brændenælder har 19 g protein pr. 100 g, hvilket overgår proteinindholdet i æg.
Til vores held vokser der masser af brændenælder i Utterslev Mose samt en del andre spændende spiselige planter. Så kom med os på opdagelse efter spiselige urter og planter i Utterslev Mose. Vi har efterhånden selv været på flere sanketure og har oparbejdet viden om, hvad der kan spises i nærområdet, og det er ikke så lidt!
Det skal understreges, at vi IKKE er eksperter, og det er derfor på eget ansvar, hvad man plukker og spiser. Vi ønsker blot at facilitere et rum, hvor vi i fællesskab deler viden og sammen finder planter, vi med sikkerhed ved kan spises.
TIDSPUNKT: Onsdag d. 26. marts 2025 kl. 16-17:30
STED: Langeholmen, Utterslev Mose. Koordinatsæt 55.719589, 12.503182
MEDBRING: Net/poser/kurve, urtekniv, handsker til brændenælder, evt. håndsprit og vandtæt fodtøj.
Vi glæder os til at dele oplevelsen og ikke mindst viden om spiselige planter med jer!
Grønne hilsner fra Livia & Solveig
**ENGLISH**
The event is free.
Did you know that the nettle is a fantastically nutritious plant full of protein? Dried nettles have 19 g of protein per 100 g, which exceeds the protein content in eggs. Luckily for us, there are lots of nettles growing in Utterslev Mose, as well as a number of other exciting edible plants. So join us in discovering edible herbs and plants in Utterslev Mose!
It should be emphasized that we are NOT experts, and it is therefore at your own risk what you pick and eat. We simply want to facilitate a space where we can share knowledge together and find plants that we know for sure can be eaten.
WHEN: Wednesday, March 26, 2025 from 4 PM - 5:30 PM
LOCATION: Langeholmen, Utterslev Mose. Coordinate set: 55.719589, 12.503182
BRING: Nets/bags/baskets, herb knife, gloves for nettles, possibly hand sanitizer and waterproof footwear.
We look forward to sharing the experience and knowledge about edible plants with you!
Green greetings from Livia & Solveig